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十月吃蟹需谨慎

发布人：市武东医院内科舒雅　　日期：2018-10-12 　　点击次数：16892 中国很多传统节日沿袭至今，都变成了朋友聚会，家庭聚餐的时节。黄金十月当然不能缺少螃蟹的出场啦！俗话说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”马上就要迎来每年最佳的吃螃蟹的季节了，黄多油满、肉质细嫩的螃蟹，不管是煎炸还是蒸煮，味道都鲜美非常，相信一定让很多人食指大动。尽管通过烹调可以中和蟹的寒性，但是还是有5类人不宜吃螃蟹。
1.过敏者：特别是对海鲜过敏的人；
2.痛风患者：处在痛风发作期的患者也要少吃；
3.肾功能疾病患者；
4.孕妇：孕妇吃螃蟹会流产和导致难产的可能；
5.脾胃虚寒者：如果你脾胃虚弱，还经常拉肚子或是出现消化不良，最好慎食螃蟹。
在烹调螃蟹的时候，可以蘸姜末醋汁吃，能祛寒杀菌。尤其是平时怕冷，容易头疼的人，吃螃蟹的时候可以多放一些姜。吃螃蟹的时候也可搭配黄酒。在吃螃蟹的时候喝点黄酒或是白酒，可以驱寒杀菌，但不建议喝冰镇饮料。吃螃蟹的时候或是吃完之后的1个小时内，也忌饮茶水，有胃寒的人会加重症状。
所以在任何时候大家一定要注意身体健康，不要因为饮食不当导致身体的不适，那样就得不偿失啦！